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アンケート報告書

秋の暮らし(42回)(2009年8月29日〜9月28日)

●「秋の暮らし」について
・秋と言えば「紅葉狩り」
・秋になったら「秋の味覚」を楽しむ
・秋だと思う季節は10月
・秋の食材は「サンマ」
秋は紅葉を堪能しながら旬の美味しい物を食べに行く!
これが秋の醍醐味ですよね

アンケート内容

くらしく 登録モニター様を対象に
「秋の暮らし」に関してのアンケートをお願いしました。
■アンケート項目:
1・「秋の生活」と言えばイメージするものは?
2・秋になってしたいことは?
3・秋らしいと思う月はいつ?
4・秋に味わいたい食材は?
5・秋になって食べたい!物はなに?
6・秋のイベントといえばなに?
7・秋になって買うもの、準備するものはなに?
8・秋になってしたいことや秋の思い出

■対象者 北海道くらしアンケートくらしく 登録モニター353名
■構成性別 女性299名 男性54名
■調査方法:インターネットによる調査
■調査期間:2009年8月29日〜9月28日

調査報告に際して

北海道のくらしアンケート くらしく モニター様に「秋の暮らし」に関しての
アンケートをお願いしました。
秋の生活や秋らしい過ごし方についてお聞きしました。

調査報告
■質問1 「秋の生活」と言えばイメージするものは?
■質問1 「秋の生活」と言えばイメージするものは?

 「秋」と言えば食欲の秋!ほとんどの方が「食欲の秋」のイメージを持っているようです。
2番目に多かったのは「秋の行楽・レジャー」でした。

■質問2 秋になってしたいことは?
■質問2 秋になってしたいことは?

質問1のお答えのように、秋にしたいことで一番は「秋の味覚を楽しむ」でした。
8割以上の方が答えられました。
2位は「秋のスポーツ・レジャー」でした。


■質問3 秋らしいと思う月はいつ?
■質問3 秋らしいと思う月はいつ?

秋のイメージは「9月」「10月」「11月」と別れましたが、全体の9割近くの方が
10月と答えています。9月は残暑、11月は冬の始まりのイメージがあるのでしょうか?


■質問4 秋に味わいたい食材は?■質問4 秋に味わいたい食材は?

秋と言えば「サンマ」と「栗」と「果物」とのお答えをいただきました。


■質問5 秋になって食べたい!物はなに?(自由回答一部抜粋)
  • 「栗」です。それまでは栗と言えば甘栗と思っていましたが、好奇心で生栗を買って食べてみたらおいしかったのです。ただゆでて、剥いて、塩を少しふって食べるのですが、食べる手が止まらないほどおいしいです。 (30代女性)
  • きのこづくしのパスタとかサラダとか鍋などを食べたい (40代女性)
  • くりを使った美味しいスイーツが食べたい。 (30代女性)
  • さつまいも、山菜、きのこを中心とした食事やデザートを食べたい。 (40代女性)
  • さつまいも。焼き芋やスイートポテトなど。今年は家庭菜園で作って、たくさん収穫できたので食べるのが楽しみです。 (20代女性)
  • さんまに大根おろしをのせて、ポン酢で食べたい (30代女性)
  • スイートポテト パンプキンパイ パンプキンプリン もみじ饅頭 どんな食品でも、パッケージに『秋、限定』となっているもの (40代女性)
  • マツタケご飯 食べたいけれど、マツタケが高くてここ何年も食べてません。でも、今年は奮発して秋の味覚のマツタケ食べます。 (40代女性)
  • モンブランなど、栗味のスイーツ☆ (30代女性)
  • やはり秋刀魚の塩焼きはぜったい食べたいです (30代女性)
  • 寒くなるので体が温まる旬の素材を使ったスープなどの汁物 (30代女性)
  • 栗ごはん (30代女性)
  • 栗やさつまいもの秋のスイーツには心惹かれます。 (30代女性)
  • 国産のマツタケを使った土瓶蒸し (30代女性)
  • 秋と言えば。 お酒好きを暴露するようで恐縮ですが・・・ キリンさんの秋味が待ち遠しく思います。 毎回違うラベルに秋を感じてしまい、毎回ケースで買ってしまいます。 (30代女性)
  • 秋と言えばきのこづくしの料理を食べたいです。きのこ鍋とかおいしそうです。 (40代女性)
  • 一度食べてみたいものなら「国産の松茸」です。松茸自体は食べたことがありますが、外国産のものだったのか、食感は楽しめましたがあまり香りが無く、こんなものか、と期待はずれだったおぼえがあります。一度は国産の松茸の香りを堪能したいです。
    (30代女性)
  • 秋の味覚の炊きこみごはん! (30代女性)
  • 松茸ご飯とキノコ汁 (40代女性)
  • 松茸の土瓶蒸し (40代女性)
  • 焼き芋、ケーキ(モンブラン・洋ナシのタルト)、果物(梨、リンゴ、イチジク)、秋鰹(鰹のタタキ)、 (30代女性)
  • 焼き松茸/松茸ごはん/松茸の土瓶蒸し/栗ごはん/ぎんなんの塩焼き/焼きいも
    (40代女性)
    食べたいというよりもサンマがすごく安くなるのでついつい買いたくなります。1匹50円やもん。助かりますねえ。あとは、炊き込みご飯! しめじやきのこをたくさん入れて炊きます。 (30代女性)
  • 新じゃが、新米、サンマにかぼすを搾って食べたいです。 新作のチョコレートも楽しみです。 (30代女性)
  • 親戚のおばちゃんが無農薬で作ってくれた芋を使ったスイートポテトを食べたい。 (50代女性)
  • 普段 果物を食べない我が家ですが、梨だけは二人とも好きなので、梨の時期は毎日の様に食べています。 (30代男性)
  • 北海道で暮らし始めてはじめての秋を迎えます。 やはり,秋の旬の魚介類を楽しみにしています。 (30代女性)

「栗」「マツタケ」「サンマ」「果物」等を使った料理やスイーツのお答えが多くありました。
それ以外には、秋に発売される「秋限定」商品などを秋の食品として楽しみにしているという意見がありました。


■質問6 秋のイベントといえばなに?
■質問6 秋のイベントといえばなに?

秋のイベントや行事と言うと「紅葉狩り」が1位でした、第2位は「十五夜・お月見」でした。
3番目位に多いのは「運動会・体育祭」でした。


■質問7 秋になって買うもの、準備するものはなに?
■質問7 秋になって買うもの、準備するものはなに?

秋になって購入するもの、準備するもので一番多いのは、「秋もの衣料の購入・準備」でした。
2番目に多かったのは「冬の準備」でした。北海道のモニターを中心に行っているアンケートですので、厳しい冬の準備期間としての秋のン省があるのかもしれません。
北海道ではお盆を過ぎるとスタッドレスタイヤのCMも始まりますしね。


■質問8 秋になってしたいことや秋の思い出(自由回答一部抜粋)
  • 10月になると、福島へ鮭を取りに毎年行っています。 河原でチャンチャン焼きにしたりして鮭1匹を10人ほどで食べます。 過ごしやすい季節に外で皆で作って食べるのは楽しくておいしい!! 今年も楽しみにしています。 (30代男性)
  • 5,6年前に家族で行った温泉の露天風呂に入ったとき。 紅葉の時期に合わせて行った訳ではなかったのですが、 思いもよらず、すばらしい景色を見ることができたので 家族のいい思い出になりました。 (30代女性)
  • 9月は子供達の学校行事が毎週のようにあるので、お弁当作りも大変です。また今年も頑張って欲しいです。 (40代女性)
  • いった先々で立ち寄る各地町村の産業祭りや収穫祭は、知らなかったその町の特産や産業を知ることが出来き嬉しい反面、ついつい買物し過ぎてしまいます。 (40代女性)
    かかし祭り、あゆ祭り、食肉祭り、ワイン祭りなど、週末ごとにイベントがあるので、すごく楽しみにしている。レジャー費は抑えたいけれど、せっかくの旬。味わえるうちに、惜しまず味わいたいと思っている。 (30代女性)
  • 温泉めぐりをしたいと思っています。 (30代女性)
  • 外で食べたちゃんちゃん焼きが美味しかった。いつもは肉だけど、たまに鮭もおいしいと思った。 (30代女性)
  • 学生の頃に炊事遠足に行きました。普段あまりアウトドアではないので、それだけでも楽しかったです。しかし、食材が体に合わなかったのかお腹を壊してしまい、翌日学校を休みました。 (30代女性)
  • 景色のきれいなところを散歩 (思い出に残っていることは) 紅葉を眺めながら入れ
  • 露天風呂 枯葉をたくさん集めて焼き芋をしたこと (40代女性)
  • 根室のカニ祭りに行き花咲ガニを満喫、帰りに厚岸でカキも食べて、帯広で豚丼を晩ご飯に買って帰りました。 (30代女性)
  • 子供たちの運動会に備えての規則正しい食生活をすること。当日のお弁当を美味しく食べられるものにする。 (40代女性)
  • 長崎の方へおさかな祭というお祭へ行ったのが楽しかったです。子供達は大きなブリやタイなどのつかみ取りに参加ができて、おさかなもいただいて帰りました。でもちょっと寒かったみたいです (30代女性)
  • 定山渓やニセコに紅葉を見に行きたいです (30代女性)
  • 読書の秋なので、一日本だけ読んで過ごす「読書の日」(ネタ元は、江国香織さんの『間宮兄弟』)を実践したい。美術館に行きたい。動物園に行きたい。 (40代女性)
  • 北海道は秋が短くて、あっという間に冬が来てしまうイメージです。 運動会は大抵6月(梅雨がないので)ですし、 あまり秋のイベントというのは思い浮かびません。 (30代女性)
  • 名前がわからないんだけど、体育の日に行われる東急デパートの前から歩いて大通公園で簡単なスポーツにチャレンジするイベント。(盲導犬の) 大勢の人が紙もって歩くので、初めはびっくりしました。 (40代女性)
  • 梨狩りに行ってみたい。一度も行ったことがなくて、子供にも体験させてあげたい。そして帰りには温泉にゆったりとつかって疲れを取りたいです。 (30代女性)

たくさんのご意見ありがとうございました。(185件の自由回答をいただきました。)

アンケート参加ありがとうございました。
「秋はいつの月」っていうのが、実はみなさんに聞いてみたかったのですよね、
当たり前かもしれませんが、地域や気候によって残暑があったり、北海道のように雪が降る地域に
住む方の秋の感じ方に興味があったのです。
2位に「冬の準備」とあったのも北海道の方ならではだと思いました。
秋は紅葉を堪能しながら旬の美味しい物を食べに行く!これが秋の醍醐味ですよね(^^)


たくさんのご意見ありがとうございました。
今後とも、くらしく のアンケートをよろしくお願いします。ありがとうございました。